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商品カテゴリー名: ベーコン・チキン
    • ベリーベーコン
    • 1,200円(税込1,296円)
    • 豚ばら肉を炭火で乾燥、 桜の薪でスモークして仕上げます。シンプルなスモークの香りが引き立ちます。


    • ショルダーベーコン
    • 1,200円(税込1,296円)
    • 豚肩ばら肉から作るベーコンです。脂身が少なく 肉が柔らかいので様々な料理に利用できます 。


    • 料理用ベーコン
    • 1,000円(税込1,080円)
    • ベーコンを作るときの切り出しを寄せ集めた、 料理に利用しやすいお得な製品です。


    • ショルダーベーコンスライス
    • 540円(税込583円)
    • 肩肉の固まりをスモークしてスライスした製品です。脂身が少なく、ボンレスハムに比べ弾力のある製品です。


    • ろくなんべー
    • 500円(税込540円)
    • 豚のろく軟骨付きベーコンです。ことこと煮込むと柔らかくなり、だしが出て美味しいスープができ上がります。


    • モモチキン
    • 840円(税込907円)
    • 鶏肉の骨付きモモをスモークした、 製品です。さっぱりとしたスモークの香りは料理の引き立て役として最適です 。
    • タンドリチキン
    • 1,064円(税込1,149円)
    • 鶏肉の骨付き胸肉をヨーグルトやレモンで漬け込みスパイシーに焼き上げます。インド本場の味がお楽しみいただけます。


    • イタリアンローストチキン
    • 300円(税込324円)
    • 親鶏肉をワインで漬け込みローズマリーをまぶし炭火でこんがり焼きます。イタリアの家庭料理の代表的な素朴な香りの製品です。