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タンドリチキン 約230g ※4/13以降のお届け
タンドリチキン
(表示金額は230g程度の価格です。手作りのため一つ一つの重量が違い、お手元に届く商品の価格は多少前後します。)
品切れとなっております。出来上がりを待っての発送となりますので、ご注文いただいた場合は4月12日以降の発送となります。一緒に注文頂いた商品も同じ日程での配送となります。申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願いいたします。
賞味期限 約28日
原材料:鶏肉(徳島県)、ヨーグルト(乳成分を含む)、トマト、天日湖塩、菜種油、レモン果汁、しょうが、ニンニク、黒砂糖、香辛料
アレルギー28品目中:豚肉、乳
ネパールとインドの国境沿いに滞在していたときに、私はこのタンドリチキンのおいしさに魅せられてしまいました。クミンとコリアンダーをつぶして、ニンニクとショウガを炒め、ヨーグルトにまぶして、そこに数日鶏肉を仕込んでおくのです。これを炭火で一気に焼き上げます。説明を書きながらもよだれが出てしまうほど、私はタンドリにやられています。
遺伝子組み換え混入防止管理済みの飼料で育った鶏肉をつかっています。